Tuesday, October 28, 2008

咖哩鱼蛋与芒果布丁的邂逅

在一个闷得快要发霉的假日里,想起还未实现的咖喱鱼蛋,于是赶紧给冰冰拨电话约好后,出门去买食料 咯~~

食材:

咖哩粉配料 ~~ 1包(加水)
椰浆粉 ~~ 1包(加水)
食油 ~~ 适量
水 ~~ 适量
先把食油烧热,再把咖喱混合水倒进锅内翻滚,续放进鱼蛋和鱼饼翻炒均匀,后倒进椰浆翻炒几下就可上桌啦!
再来就是芒果布丁 \( *V* )/
1)把布丁粉倒入冷水中,搅拌均匀 。
2)开火煮沸(间中要不停的搅拌)及可倒入模型。 待冷且后放进冰箱。
~~ Show Time !! ~~

Tuesday, October 21, 2008

" Mom, I'm Alone "


~ Mom, I'm Alone - The idea is came from family now of day, most family got "Working Parent" and spend more time for work and less time for their own child. Sometime kid will be feel lonely specialy they are alone .


~ Confident - A girl look pretty while she is full with confident .


~ Color of Horror - Dark always in a state of nerves on the horror and evil feel . Bright color painted in apart of each character mean at the back of each devil has hideaway a heart of kind, they show wild because scare. Scare .... to get hurt .

Monday, October 20, 2008

面包 Vs 甜点

这幅是GuA念艺术学院上副修课时画的第一幅油画。 Van Gogh 的Cafe Terrace at Night翻画 . 因为搬离旧家而新家还未有头绪的关系,就算GuA百般不舍也得放弃这幅画,唯有拍张照留念。
一边post 上来,一边回忆当时画这幅画心情,再回想自己近年来好像迷失了自己,忘了自己当初的梦想,忘了当初为了画好一幅油画熬了几个通宵滋味,忘了自己曾经为呈现出Van Gogh 画里的Texture Style 放弃画笔改用Platte Knife 来完成整幅画的坚决,忘了自己也曾经热血过。
一却都忘了吗?还是人在吞咽现实这块平凡兼味道单调但却富有营养的白面包时,却只能遥望着摆放再一旁自己欢喜却很难达到基本营养素质的小甜点。
好多好多的感触同一时间涌上心头, 好想好想为自己的现实面包撒上一些小甜点的香料好让彼此的味道靠近一些,偶尔闭上眼尝一尝带有小甜点味的白面包哄一哄自己,不常是一件坏事。

~ 这幅Cafe Terrace at Night 出自原画者Van Gogh 大师的手笔。

Saturday, October 18, 2008

槟城趴趴跑一日游

10月01日,这一天为了不浪费开斋节的假期,GuA决定参与Jason编排的槟城一日游的行程。 其实是因KL 同事婷婷会与一班教友自驾前来游槟城,特别邀请Jason当导游噢!每个行程的景点都是Jason 挑灯赶夜安排的哦。 好感动! Jason 谢谢你
~ 行程由吃开始, 先到发林区吃当地著名的Asam Laksa . ( GuA 也是第一次光临哦)~~
~ Asam Laksa 的面条烫得够嫩滑,汤里头的香料分量刚好与鲜鱼的分量融合到恰恰好。 就好像一对正在热恋的情侣一样难分难舍。

~ 味道如何?看这位团友就知道了~

~ 呵呵~ GuA的最爱糖水--四菓汤 ,好好吃哦!! ~
~ 春卷沾Asam Laksa 汤,味道一流 MmMmm.... 好好味喔 ~~

~ 吃香喝辣过后,接下来就是走景点咯 ~ 咦!是不是感觉到从那部电影看过此景? 铛铛铛,这里就是李安导演的 《色。戒》拍摄景点啦。


~ 最后一站,Batu Ferringhi 海边,看! 我们可爱的团员玩得几开心。

P/S : 当天回到家后,已累到不想动,还好这次的行程的时间还蛮充实。 再次谢谢各位。 谢谢!

Monday, October 6, 2008

再三 Hatyai (完结篇)

~ 游庙会咯 ~
~庙寺内使用自然采光概念非常环保~


~ 售幸运彩员~


~大概是许愿旗吧~


~ 哇晒!糖果屋里的糕点圣诞树喔 ,呵呵~ 好棒哦 ~(V~V) ~
~ 其实是 祭典里的祭拜品,祭典完毕后将分发给各位善男信女带回家吃“平安”。~ ~ 祭典的尾端,信徒们将会排成两旁,准备好从家里带来的白米饭来布施于庙里的和尚 ~ ~ 这些白米饭都是信徒们的善心喔 !GuA 看了都觉得有点感动~

~ 市区瞎拚~


~ 7-eleven , 本想买一瓶SMIRNOFF给Herh 仔当手礼却又担心杨小姐会不高兴最终还是打消念头。拍下一张照片,送给Herh仔留纪念算了。 (SMIRNOFF : 59BATH /瓶)

~ SMIRNOFF就没买啦,到是买了瓶迷你可乐(忘了几ml)给Herh 仔算拉倒 ok ! (汽水 :10 Bath/ 瓶)
~ 发现像Herh仔头的馒头也, 呵呵~~

~ 色彩缤纷的果汁哦, 看了也开心 ~

~ HEINEKEN 小瓶装一瓶只须39BATH ~

~ 回家途中下起雨来, 难不成连天也不舍得GuA ?嘻~ (自想自笑) ~

~ 在车厢无聊时拍的~
啊.... 终算POST 完了 , 呵呵~~

再三 Hatyai ( 第二篇 )

市中心第一站 :清汤面 + 四果汤,清汤面的汤头煮得好随便, 四果汤水缺甜味只有佐料的色彩 。 因是观光区范围内价钱较其他地区高了一些(清汤面 + 四果汤 = 90Bath )
燕窝~游过合艾两次,却未曾品尝当地土产之一 -- 燕窝 ,这回终可如愿以尝咯! 谢谢冰冰。我们点了最廉宜的“碎燕”入口不嫩滑怎么吃都不像在吃燕窝,倒像在吃菜燕 .... (= =) 。 唯有冰冰独欢其人参茶够入味,可惜GuA不会欣赏 。(燕窝= 200Bath/碗 , 人参茶 = 免费 )

蟹粿汁 ~ 本想尝一尝合艾粿汁有何不同,便走进这家茶室。点了蟹肉粿汁随便找个位子坐下,当粿汁送上时与冰冰互看了一眼。。。 怎么粿汁跟清汤面没差,只是佐料换上蟹肉 ... 有够闷!! 汤头没入味,蟹肉腌得过咸。还好老板娘的态度还算满亲切 。 ( 60Bath / 碗 )
泰椰~yoyo! 有够赞!(25Bath /粒)
 Soam Tam ~ 泰椰摊对面街发现了Soam Tam (泰国特产之一木瓜沙津)。 一旁的烤鸡腿的香味不停引诱着嘴馋的我们,最终还是决定带走一支鸡腿待会慢慢享受。因为时间关系唯有打包带回家。 经过几小时的车程,Soam Tam 已开始软化了,味道难免不及现做现吃来得有口感(T T) 。没有了香脆的Soam Tam还好有烤鸡腿的安慰,虽然冷了但味道可不差噢! ( Soam Tam + 鸡腿 = 70 Bath )
合艾食记终告一段落了... 请待续游记的开始... (呜~~人家已经很尽力在写了啦!)

Thursday, October 2, 2008

再三 Hatyai (第一篇 )

朋友问 “怎么近来 一而再三的去合艾游玩,是不是染上Hatyai 瘾了, 单是九月份已经去了两回。要不是你是女儿身 ............. 嘿!嘿 ! 我们还以为你是 X 虫耶”
哎呀!大家可别误会啦,这次去Hatyai 游玩GuA却有不同的体验与惊喜哦 !


29/9/2008 是泰国人民的清明节(感谢Elisa后来的告知)也是农历九月初一(九皇爷诞)阿添说为期九天的九皇爷诞可是泰人最注重的日子,在当天很多当地人民都会纷纷到庙寺内为先人念经祈福。阿添还特别强调当天会有很多好吃的食物,在庙寺外拍卖哦。
很多好吃的食物!很多的好吃的食物!很多的好吃...... 这句话一直排回在GuA的脑海,哇!要命咯 。 好吧!就约冰冰一起去好了 。我们一行三人定了车票(Van 车) 就出发咯, Yeah !
我们当天的行程有如下 :


5.00AM 集合,出发 。从槟城到合艾边界大约3小时半,当中还包括了马泰边界休息站停留的半小时。 师傅会在此办理入境手续,乘客们可以下车用餐及换泰币(休息站有Money Changer 可以在此换到最新的汇率, 当天的对换率是RM100 = 9800Bath ), 再不然就像GuA一样上车睡觉,下车“帮赛”(大便)哈 !
8.40AM 来到边界要盖印,过移民厅。 @_@ 一下车就看见很多龙(人龙)。 全是因为靠近开斋节泰马来同胞回乡过年,也有一些星马旅客乘这个假期出国旅游。在此我们耗费了大约45分钟左右。该了印。上车 。 调时间(泰国慢大马一个钟)。准备 。冲呀。。。。 边冲边高喊“泰国我又来咯! Yahoo !! ” 。 当Van驶过关口时,眼尖的GuA既然发现无神论的T绅士正苦着脸儿排队等“印”。难不成T 绅士也要去拜拜? 不管啦! 掰掰先了T绅士,有缘我们在合艾见啦。 嘿!记得请吃哦。


9.00AM( 泰钟) — 先回阿添家,跟阿姆(阿添家养的狗狗)打招呼后就出发 — 三人一机车前往庙寺。 拜拜后,我们便开始逛摆卖在庙寺周围的摊子,单是看已经足已让人口水自流,外加价钱廉宜。这对每逢农历初一十五持半天素的GuA来说是一种毒刑阿... 我忍! 我忍! 我忍,忍,忍 忍 忍 。。。!(其实这也是一种考验,为了通过考验GuA最终还是忍了下来 )虽然没得吃,但GuA还是很用心的拍下一些美食照片 post 上来和大家分享。


* 泰国传统冰淇淋 ~ 分为三层,最底层是糯米饭(可选择面包)再把雪糕盖上,然后洒上香脆花生丁及一些佐料 mmm~~ (10Bath/杯)

* 糯米肠 ~ 把糯米塞进香肠皮内扎成一串圆圆的糯米肠高挂在档口,有人要买时才剪下要烤的分量放上烤锅上烤。(10Bath/10粒)

*泰式可乐饼 ~ 没有香脆的肉丝与美奶滋,只有一种青色的果酱,但当地小孩个个吃的笑眯眯。(只是拍照没有购买,所以不能提供价钱)
* 串串乐 ~ 哇 。。。 煮的,烤的都有 。 单看沾酱已足让人口水直流。。。 (10 ~ 20 Bath/串)

* 鸡蛋串 ~ 鸡蛋串串卖不只是昆明才有哦! 看合艾的鸡蛋串买相不错,味道超赞 !! 把蛋液加入调味料,倒回蛋壳内再用火烤 Yummy ~ (10Bath /两粒一串)

*黄金烤蛋 ~ 口感虽没有水煮蛋来得水嫩嫩 ,但入口却有一股烤香味,口感也比水煮蛋来的香脆。(10Bath/2粒)

12.00PM 与阿添道别后GuA与冰冰就乘嘟嘟前往市中心 ,续我们的“食行任务”.....

P/S : 第一次写游记蛮真是一头雾水。。。本想说随便把几张照片post 上再随意打上几粒字就算交差了,但GuA也想尝试新的挑战, 更要感谢常来GuA部落格逛的朋友(敲头一族),谢谢你们的“威胁”(曾经扬言如写得随便就敲头 呜 ~~ )

续篇请耐心等待 , 努力中 。。。。